Sofia Bergman

Äntligen är denna kurs över! Trodde aldrig att denna dag skulle komma. Nu på morgonen har jag bakat scones till frukost, tvättat alla fönster som vi knappt sett ut igenom sen fasadtvätten på vårt hus och fixat på balkongen.

Snart beger vi oss mot tåget och Stockholm för mys i Stockholm, middag och hockey VM tillsammans med Mimmi och Jonas. Oscar och Jonas fick ju biljetter till Sverige-Tjeckien av oss i julklapp.

Snart har det gått två veckor sedan vi kom tillbaka till Uppsala efter en underbar påsk hemma i Övik. Solen sken fyra av fyra dagar, otroligt härligt! Dagarna spenderades nere på isen, en del längdskidåkning och grillning.

 

Sett till besöksstatistiken de senaste dagarna och muntliga efterfrågningar så förstår jag att ni sitter på tårna för att få höra resultaten från bröllopstårtskommitén. Men jag har suttit nedgrävd i vetenskapliga artiklar hela veckan inför tentan imorgon, därvav tystheten på bloggen. Men äntligen kommer poängen och kommentarerna!

 

Kvällen till ära hade vi en gäst i juryn. Hennes poäng, liksom Hannas mammas och mosters poäng i våras, kommer att få en separat kolumn.

 

Bröllopstårta nummer fem: Trevåningstårta á la choklad och lingon

 

Trevåningstårtan består av ett lager mjölkchokladmousse och ett lager lingonmousse i varje våning. Runtomkring alla våningar är det smält choklad.

 

Sammanfattningsvis var smakerna höstiga, speciellt lingonmoussen, vilket passar bra till ett bröllop i slutet på september. Dessutom kommer lingonmousset att passa färgtemat på bröllopet. Tre våningar uppskattades av alla! Nu börjar det likna något! Den är höstig och romantisk! Bruden gillade symmetrin i våningarna, tur hon har en ingenjör till fästman som kunde räkna lite åt henne. Annars hade hon fått låna Oscar. Dock var det något med dekoren som bruden och brudgummen inte gillade, det skar sig på något vis. Kanske bör chokladmousse vara det övre lagret? Alla som gillade lingonmoussen (alla utom jag) ansåg dock att lingonsmaken måste komma fram mer. Några önskade också mörkare choklad istället för mjölkckoklad. Det skulle vara mer vuxet enligt brudgummen. Sammanfattningsvis var tårtan en höjdare (om man igen bortser från mig). Dessutom ryktas det att smakerna skulle varit ännu bättre dagen efter.

 

Personligen så är den förra tårtan mycket mer i min smak. Jag är väl ett barn i sinnet än, mjölkchoklad och passionsmousse var underbart! Att byta ut mjölkchokladen i denna tårta till mörkare choklad vore ett nedbyte i min smak, men som sagt, jag är ju bara barnet. Jag gillar också utseendet på de två förra tårtorna mer, i alla fall sett till blommorna. Stora rosor är mycket finare, men tanken var ju inte att det skulle vara dessa blommor heller. Tre våningar var dock en hit. Ser fram emot nästa, om Hanna lyckas baka en godare tårta än den förra..

 

Stort tack till farfar Hanna som plockat lingonen! Du vet vad du har att vänta dig om det blir denna tårta som vinner!

Igår kväll var Oscar och jag, Hanna och Herman och Mimmi och Jonas bjudna till Sahar och Daniel på middag och melodifestival. Tack för en mysig kväll och jättegod mat!

 

Igår pluggade jag hela dagen och det lär fortsätta idag. Mamma och pappa kommer på besök onsdag till lördag så jag tänkte hinna försöka vara ledig lite med dem.

Lite bilder från helgen i Övik.

 

Och då var vi tillbaka i Uppsala igen. Efter en helg med både tråkigheter, sol och mys. Bilder från min kamera kommer i veckan, bjuder på några jag tog med mobilen så länge.

 

Ikväll åker vi hem till Övik! Det ska bli så härligt. Där uppe ska det tydligen vara jättemycket snö. Yay!

 

Lite bilder från jul.

 

Några fler bilder från gårdagens födelsedagsfirande i Stockholm.

 

7 år med Oscar idag ♥

 

Grattis på födelsedagen pappa! Hoppas kusinen bjuder på god mat och tårta nere i Skåne!

 

 

I fredags var vi bjudna till Sahar och Daniel på middag. Mycket trevlig kväll! Även om jag förlorade båda omgångarna i Besserwizzer. Tack till er! Igår bjöd vi Hanna och Herman på älgstek och äppelpaj, även det en väldigt lyckad kväll. Vi var även en sväng på stan och fixade det sista på Oscars kostymbyxor hos skräddaren, så nu är den nya kostymen komplett.

 

Så snygg han blev!

 

Grattis på födelsedagen brorsan!

 

Skolan känns under kontroll nu, peppar peppar. Det har även hänt lite annat spännande, men det avslöjar jag senare. Nu känner jag för att lägga upp bilderna från måndagen den 7 januari. Vi tog med oss sörlänningarna till Skeppsmalen och visade Höga Kusten från sin vackraste sida. Nya kameran kom till sin rätt, precis som i fjälls.

 

Skolan har dragit igång idag. Ibland funderar jag på varför jag valde att fortsätta plugga, att utsätta sig för allt detta igen! Men ett år går väl snabbt och det gäller bara att komma in i rutinerna igen och hitta några kursare som känns bra att plugga med. Det tråkiga är att majoriteten av alla på kursen redan har läst en termin tillsammans och många pendlar från Stockholm så det blir svårare att hitta någon. Jag försöker som sagt motivera mig med att det bara är ett år.

Här kommer de efterfrågade bilderna från vår härliga fjällsresa över nyår och trettonhelgen.

 

Halv fem i fredagsnatt kom jag hem efter en fantastiskt rolig julfest med jobbet! 85 st glada kollegor! Trerättersmiddag med renfilé som huvudrätt. Rolig underhållning, roliga kollegor och en helt underbar stämning! När klockan slog två och DJ:n spelade "Goodnight sweetheart" så insåg vi som var kvar att DJ:n nog ville hem och sova. Då drog vi på efterfest i några timmar till. Tack alla inblandade!

 

Under middagen framförde vi ungdomar en sång för bl.a. vår nya chef (Lars-Göran "Gösta")

 

 

 

(Melodi: Tänd ett ljus och låt det brinna)

 

Veckorna bara försvinner. Om två veckor är det julafton! Därför är det hög tid att handla klart alla julklappar. Så jag och Mimmi tog en sväng på stan idag och avslutade julklappsletandet med en mysig fika på Stationen. De har otroligt god varm choklad där. Efter imorgon kommer jag att vara klar med alla julklappar - det måste vara rekord! Och jag känner mig så nöjd och förväntansfull med alla julklappar jag köpt. Det roligaste är faktiskt att ge julklappar när man blivit vuxen, även om jag kanske inte riktigt ser mig själv som vuxen än..

 

Det har varit en lugn helg. Jag känner mig smått förkyld, huvudvärk av och till och halsen känns ibland samt allmänt trött. Vi får se vad det blir av det hela. Men en promenad ute i det vackra vintervädret samt kalas hos Carl och Amanda har vi hunnit med. Jag fick en systemkamera i examenspresent av mamma och pappa så den fick följa med på promenaden och till kalaset. Lite alla möjliga bilder får komma med i detta inlägg, den är ju ny så det gäller att lära sig alla tusentalsfunktioner.

Trots att det är mindre än en månad till jul, så känns den ganska långt borta. Hösten har gått så snabbt - vilket garanterat beror på att jag har jobbat. Lite julstämning har vi ändå haft i helgen. Till veckan blir det mer pyssel och pynt.

 

För en timme sedan begav sig mamma och pappa norrut efter fyra dagar hos oss. Tack för denna "semester", alltid lika kul att ha er här nere!

 

I förmiddags gick mamma och jag en sväng på stan. Igår var vi som jag tidigare nämnt i Stockholm. I måndags tog vi en tur till Öregrund och åt lunch och i söndags lämnade vi av Johan på Arlanda och åkte sedan till min moster i Stockholm där vi blev bjudna på riktig söndagslunch, hjortstek och äppelpaj till efterrätt.

 

Ikväll är det överraskning på g. Berättar mer om det senare.

 

Vi tackar Oscars föräldrar för en mysig och rolig helg! Det är tråkigt att dessa helger ska gå så snabbt. I veckan laddar vi om för mina föräldrar som kommer på besök till helgen.

 

Middagen igår på Peppar Peppar var underbart god! Oxfilé på grillspett för mig och svärfar. Havskatt för Oscar och svärmor. Båda rätterna jättegoda!

 

Jag och Ewa-Karin.